Sambal Goreng Hati Udang

Bahan-Bahan : 500 gram hati sapi 1 ...

»»  read more

Udang Bungkus Daging Asap

Udang yang lezat, dibalut dengan daging asap yang gurih, hmm ... kurang apa lagi? Sekarang saatnya memeriahkan suasana kebersamaan di rumah anda, sediakan resep udang yang mengundang selera ini, dijamin semua menikmatinya ! :)Bahan-Bahan : ...

»»  read more

Agar-Agar Lapis Kelapa Muda

Bahan-Bahan : Bahan Lapisan...

»»  read more

Pan-Seared Chipotle-Shrimp Fajitas

Bahan:8 flour tortilla (7 1/2-inch diameter)1 kaleng (7.6 ounces) chipotle peppers in adobo sauce1 1/2 pounds (360 gr) udang ukuran sedang, dikupas dan cuci bersih1 1/2 sendok makan minyak zaitun1 1/2 sendok makan perasan air jeruk lime1 1/2 sendok makan bawang putih, cincang halus1/2...

»»  read more

Nasi Goreng Ikan Asin

Bahan:400g nasi matang, disimpan di kulkas semalaman75g udang, kupas kulitnya50g ikan asin, potong-potong dan rendam di air2 tbsp kacang polong beku2 telurIrisan halus daun selada (iceberg lettuce) secukupnya (kira-kira saja, sesuai selera)3 tbsp minyak untuk menggoreng1 tsp minyak wijenBumbu:1/2 tsp garam1/2 tsp kaldu ayam bubuk1/4 tsp gula1...

»»  read more

Selada Pelangi

Biar keliatannya bahannya banyak dan belibet, resep yang satu ini gampang dan layak dicoba. Kalau ingin lebih praktis beli aja wok mix di supermarket yang udah dipotong-potong. Tinggal diaduk ama sausnya, jadi deh.Bahan:1 sdm minyak zaitunTuna kaleng, pilih yang masih berbentuk kotak (kalau nggak ada tuna chunks boleh juga sih), tiriskan.Tomat,...

»»  read more

Selada Tuna

Bahan:1 sdm minyak zaitunTuna kaleng, pilih yang masih berbentuk kotak (kalau nggak ada tuna chunks boleh juga sih), tiriskan.Tomat, potong-potongMix saladPotato chips/ kerupuk udang kecil-kecilMayonaisMerica bubuk1 sdm air perasan jeruk nipisGula (?)Garam (?) Cara Membuat:1. Buat saus: campurkan mayonais, air jeruk nipis, garam, gula, dan...

»»  read more

Orak Arik Telur

Bahan:1 butir telur1 buah sosis, potong sesuai selera1 sdm kecap manis1/2 sdm saus tomat1/4 sdt garam1/2 sdt merica bubuk1/2 sdm bawang bombay cincang1 sdm mentega Cara Membuat:1. Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga layu.2. Masukkan telur, buat orak arik hingga setengah matang.3. Tambahkan semua bahan, aduk hingga matang.4. Sajikan...

»»  read more

Telur Isi

Bahan:4 buah telur ayam rebus, kupas kulitnya1 sdt mentega tawar, cairkan1/2 sdt merica1/2 sdt garam1/2 sdt parsley cincangTerigu1 butir telur, kocokTepung rotiCara Membuat:1. Belah masing-masing telur menjadi dua tepat ditengah-tengah.2. Ambil bagian kuningnya, haluskan.3. Campur semua bumbu kedalam kuning telur halus.4. Isikan kembali kuning...

»»  read more

Semur Telur Puyuh

Bahan:Telur puyuh rebus, kupasKentang, potong-potong, gorengBumbu halus: bawang bombay, bawang putih, garam, 1 lbr daun salamKecap manisGulaMerica bubuk100 ml air2 sdm minyak untuk menumis Cara Membuat:1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.2. Masukkan bahan lain, masak dengan api kecil hingga bumbu meres...

»»  read more

Kari Ayam Panggang

Ayam panggang ini praktis sekali. Bisa dipraktekkan kalau lagi nggak mau repot di dapur. Bahan:Ayam, potong-potong sesuai seleraMinyak goreng Bumbu:Bawang bombay, cincangBumbu kari instanKetumbar bubukGaram (?)Cabe giling1 lbr daun bay (daun salam)1 sdt oregano Cara Membuat:1. Taburi ayam dengan garam, kemudian olesi minyak hingga rata.2....

»»  read more

Sesame Chicken

Resep ayam yang satu ini selalu ada di Chinese Buffet. Ternyata bikinnya mudah banget loh!Cara Membuat:Dada ayam fillet, potong kecil-kecil seperti membuat cap cayTepung terigu dan tapioka (perbandingannya 50: 50)Garam (?)Minyak untuk menggoreng Saus:1 sdm minyak untuk menumis1 bawang bombay, potong menjadi 4Saus tomatSaus sambal1 sdm tapiokaCabe...

»»  read more

Pizza Hawaii Express

Bahan:1 buah roti pitaSaus tomatNanas kaleng, tiriskan3 lembar ham kalkun, potong-potong25 g keju mozarella + 10 g keju cheddar, parut dan campurCara Membuat:1. Panaskan oven 190 derajat Celcius.2. Oleskan saus tomat pada salah satu sisi roti pita, tutup dengan separuh campuran keju.3. Tambahkan ham dan nanas, tutup lagi dengan sisa keju.4....

»»  read more

Kakap Panggang Saus Jahe

Resep Sajian Kuliner kali ini : Kakap Panggang Saus JaheResep masakan kita kali ini, dengan bumbu saus Jahe, disiapkan untuk hidangan 4 orang.Bahan:750 gr ikan kakap putih2 siung bawang putih, haluskan1 sdt garam1 bh jeruk nipis, ambil airnya1 sdm minyak gorengSaus jahe:2 sdm minyak goreng untuk menumis3 siung bawang putih, cincang halus200...

»»  read more

Buncis & Tomat Panggang

Resep Sajian Kuliner kali ini : Buncis & Tomat PanggangResep masakan kita kali ini, disiapkan untuk hidangan 3 orang.Jika minggu ini Anda ingin memperbanyak konsumsi sayuran, cobalah sajian yang special ini. Tomat yang dibakar, dipadu dengan buncis kemudian dipanggang dengan adonan keju sehingga rasanya gurih-gurih segar!Bahan:250 g tomat...

»»  read more

Sup Kacang Merah Sayuran

Resep Sajian Kuliner kali ini : Sup Kacang Merah SayuranResep masak kita kali ini disiapkan untuk hidangan 6 orangBukan hanya berisi kacang merah yang empuk dan sarat protein tetapi juga aneka sayuran. Proses perlahan dalam memasak membuat rasa rempah menyerap sempurna dalam sayuran sehingga rasanya sangat gurih alami.Bahan:150 g kacang merah...

»»  read more

Es Teler

Resep Sajian Kuliner kali ini : Es TelerResep untuk 2 gelasBahan I:2 bh alpukat (jangan terlalu matang)150 gr nangka potong bulat150 gr kelapa muda, kerok300 gr es kepruk100 ml susu kental manisBahan II (sirup pandan):300 gr gula pasir300 ml air5 lbr daun pandan, rajangBahan III:400 ml santan sedang kentalnya1/2 sdt vanila3/4 sdt garamCara...

»»  read more