Pages

Tuesday, February 23, 2010

Resep Mie Ayam

Cara Membuat Mie Ayam Bahan - bahan : 1/2 kg mie ayam (siap dibeli di pasar) 100 ml Minyak ayam 100 ml Kecap asin 300 gr Daging ayam direbus dan dipotong kotak 3 sdm Kecap manis 2 sdm Kecap Ingris 2 batang Daun bawang dirajang Caisin, penyedap dan bawang goreng secukupnya. Bumbu yang diperlukan : 3 siung...
»»  read more

Resep Pepes Tahu Pedas

 Resep Pepes Tahu Pedas Masakan khas Indonesia Bahan :   100 gr Tahu   1 sdm Irisan daun bawang   10 lbr Daun kemangi   10 gr Daging giling   Daun pisang secukupnya   Bumbu yang dihaluskan : 1 siung Bawang putih   2 buah Cabe merah   1 sdm Bawang goreng...
»»  read more

Tuesday, February 9, 2010

RESEP MASAKAN SARDEN GORENG SAUS LEMON

RESEP MASAKAN SARDEN GORENG SAUS LEMON Bahan: 250 gram ikan tongkol 2 sendok the air jeruk nipis ½ sendok the garam Minyak goreng secukupnya 1 sendok makan air jeruk lemon (Aduk selama 20 menit bahan No. 1-3) Larutan tepung: 100 gram terigu 1 sendok makan tepung beras 1 sendok the maizena ½ sendok the garam 100 cc air es 1 butir telur, kocok lepas (Campur larutan tepung ini jadi satu) Saus: 1 buah bawang Bombay, cincang...
»»  read more

Cara membuat Saus Tauco

Cara membuat Saus Tauco Bahan : 2 sdm minyak untuk menumis ½ sdm bawang putih parut 1 sdt jahe segar parut 100 gram tauco botolan, siap pakai ¼ sdt garam 1 sdm gula pasir 1 sdm cuka 1 sdm maizena dilarutkan dengan 50 ml air, utk mengentalkan Cara Membuat : Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tuangkan tauco, garam...
»»  read more

Membuat Saos tomat sendiri

Bagaimana ya dengan ide membuat saos tomat sendiri? Mungkin bisa membantu mengatasi masalah kesehatan berkaitan dengan konsumsi saos berpengawet yang dijual murah. Saos-saos yang dijual murah tidak memperhitungkan higienitas, baik dari pemilihan bahan baku, proses produksi hingga pengemasan. Supaya bisa dijual murah maka bahan baku dipilih ampas singkong sisa pabrik tepung pati (kanji), cabe busuk atau pepaya busuk. Untuk...
»»  read more

Resep Manisan Mangga Pedas

Selain dibuat rujak, mangga bisa juga dijadikan manisan. Manisan mangga pedas, tak kalah enaknya dengan rujak. Resep Bahan Manisan Mangga Pedas : mangga indramayu yang mengkal 1000 gram, iris-iris gula pasir 350 gram air 200 ml garam 1/2 sendok teh cabe rawit 8 buah, iris-iris pewarna kuning tua secukupnya Cara Membuat Manisan Mangga Pedas...
»»  read more

Sunday, February 7, 2010

Resep Gulai Ayam

Bahan : 1 1/2 L santan dari 2 butir kelapa parut 5 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan 3 lembar daun kunyit 8 lembar daun jeruk 4 cm lengkuas, memarkan 6 potong (dari 1 1/2 ekor) ayam buras, kupas kulitnya 1 sdm cuka masak Bumbu, haluskan: 175 g cabai merah 20 butir bawang merah 10 siung bawang putih 8 cm jahe 8 cm...
»»  read more

Coffee Shake

Bagi anda penggemar kopi, mungkin tertarik untuk mencoba minuman ini, untuk merasakan sensasi lain dari yang didapat dari minuman kopi biasa…. Bahan-Bahan : 2 cangkir Ice cream vanilla 1 cangkir Susu coklat cangkir Sirup Mocca 2 sendok Kopi bubuk instant Es batu secukupnya Bubuk kayu manis Whipped creamCara Mengolah : Campurkan susu coklat,...
»»  read more