Pages

Tuesday, February 9, 2010

Cara membuat Saus Tauco

Cara membuat Saus Tauco




Bahan :

2 sdm minyak untuk menumis
½ sdm bawang putih parut
1 sdt jahe segar parut
100 gram tauco botolan, siap pakai
¼ sdt garam
1 sdm gula pasir
1 sdm cuka
1 sdm maizena dilarutkan dengan 50 ml air, utk mengentalkan

Cara Membuat :

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tuangkan tauco, garam dan gula pasir. Aduk-aduk dan didihkan, masak hingga harum.
Tambahkan cuka, aduk rata. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk-aduk dan didihkan sekali lagi. Angkat biarkan dingin.

0 komentar: